隨著生活水平的提高,人們對食品包裝提出了更高的要求。油墨作為
印刷材料,當它應用于食品包裝時,必須遵守無轉(zhuǎn)移的原則。食品包裝
不得使用常規(guī)油墨,承印廠商必須確保印刷后油墨中的溶劑全部揮發(fā),
油墨則要求固化*,并達到應用行業(yè)的相應標準。
在當前的食品塑料包裝印刷中,苯溶性氯化聚丙烯油墨應用zui廣。
該類油墨的制造和使用技術(shù)都已成熟,主要應用于BOPP(雙向拉伸聚丙
烯)材料的里印,而且采用凹印方式。雖然這種油墨的印刷適性優(yōu)良,
印后加工性能好,干燥快,但由于(1)甲苯的相對毒性較大,印刷品
的殘留溶劑值偏高;(2)氯化聚丙烯的熱穩(wěn)定性差,在生產(chǎn)和貯存過
程中,易釋放出氯而形成氯化氫,使油墨呈較強的酸性,對印刷版輥產(chǎn)
生產(chǎn)重的腐蝕;(3)苯溶性油墨能夠破壞臭氧層,在使用過程中還會
對工人的健康和安全造成危害,并且殘留在包裝制品中的殘留物,在一
定條件下會對包裝內(nèi)的食品造成一定程度的污染。這種油墨正趨于被淘
汰,在歐洲及一些發(fā)達國家已相繼制定出禁止或控制使用這種油墨的規(guī)
定。
正是由于苯溶性油墨存在種種問題,環(huán)保型油墨應運而生。采用環(huán)
保型油墨,既不對環(huán)境造成污染,又不對操作人員造成身體危害,而且
還不會對內(nèi)裝食品造成損壞。
已經(jīng)面市的環(huán)保油墨有:
1.水性油墨
水性油墨是目前國內(nèi)外絕大部分柔版包裝印刷所采用的油墨,它主
要由水溶性樹脂、有機顏料、溶劑及相關(guān)助劑經(jīng)復合研磨加工而成。水
溶性樹脂是水性墨的連結(jié)料,國內(nèi)常選用水溶性丙烯酸改性樹脂作連結(jié)
料,其耐熱性、耐候性、耐化學性、耐污染和光澤度等均具有顯著的優(yōu)
勢,無論直接分散溶解還是合成高分子乳液,均表現(xiàn)出優(yōu)良的性能,水
性油墨不含揮發(fā)性有機溶劑,不僅可減少印品殘留的毒性,而且能防止
因靜電與易燃溶劑接觸而起火。水性油墨不僅是一種新型“綠色"印刷
油墨,而且是替代苯溶性油墨的*產(chǎn)品。
2.紫外(UV)固化油墨
紫外固化油墨是指在一定波長的紫外光光線照射下,油墨內(nèi)的連結(jié)
料發(fā)生交聯(lián)反應,從液體轉(zhuǎn)變成固態(tài)完成固化的油墨,它在連結(jié)料溶解
以前,大分子預聚物即牢固地形成墨膜。紫外固化油墨主要用于柔軟基
材的柔性印刷,它由預聚物、反應稀釋劑、顏料、添加劑、光引發(fā)劑/
合成物組成。其中反應性稀釋劑的選擇對油墨配方中的遷徙反應有影響
;添加劑對油墨的性能(印刷適性、油墨的遷徙性、基材的潤濕、摩擦
系數(shù)、耐磨性、顏料的分散和穩(wěn)定性)和印刷品的氣味進行調(diào)整;要求
顏料對紫外光吸收的光譜范圍盡可能小,理想的顏料應具有分散性好、
流平性好、著色力強、在光照射下紫外吸收微小、對于聚合反應無妨害
的特點。使用紫外固化油墨印刷時應注意聚合反應的抑制作用、表面張
力與潤濕作用、油墨的黏度與濕度的相關(guān)性、印刷版的膨脹;由于油墨
對塑料的附著力不好,因此需對承印的塑料做火焰處理或電暈放電處理
,以提高塑料表面的附著力。
3.電子束固化油墨(EB油墨)
電子束固化油墨是指在高能電子束的照射下能夠迅速從液體轉(zhuǎn)變成
固態(tài)的油墨,又稱EB油墨。電子束能量高,對顏料及填料等固體成分有
很強的穿透力,不會出現(xiàn)油墨被顏料或填料阻礙吸收的情況,墨膜內(nèi)部
的干燥不會受影響。
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